Pastrami

11,23 €
Impuestos incluidos

Origen: Italia

Se vende en paquetes de 125, 200 ó 250 grs.

Peso
Cantidad

El pastrami es un producto de origen animal. Normalmente en su elaboración se emplea falda de ternera, carne roja de vaca, que primero es desangrada y posteriormente es condimentada con una mezcla de especias, marinada o almacenada en salmuera para finalmente ser ahumada. Un proceso lento que puede llegar a durar semanas en el caso de las mejores recetas..

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Referencias específicas

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