AOVE Primer dia de cosecha Arbequina

27,95 €
Impuestos incluidos

Marca: Castillo Canena

Origen: España

Calidad: Arbequina

Formato: 500 ml.

Cantidad

Aceite de oliva virgen extra variedad Arbequina con color verde claro y brillante con destellos dorados y perfil complejo e intenso. Frutado de aceituna muy fresca, destacando en primer lugar la hierba verde y el heno apenas cortado, frutas verdes y flores silvestres. En boca su entrada es rápida en percepciones que confirman las notas anteriores, predominando sobre todo  la hierba fresca, almendra verde y macedonia de frutas (manzana verde, plátano y pera).

Su amargo y picante son leves y equilibrados. Es un zumo muy fresco y anisado en el retrogusto. Elegante, bien estructurado y persistente.

Acidez 0.10

Referencias específicas

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