Se trata de un coupage (combinación) de dos variedades de aceitunas, Arbequina y Picual. En este aceite Duo se consigue obtener un equilibrio perfecto entre ambos frutos. La Arbequina; se trata de la variedad más suave y delicada de las dos, con notas florales. Por otro lado, la Picual es una variedad de sabor intenso, y con mucha personalidad.

Equilibrio entre sabores intensos y florales, perfectos para acompañar carnes, pescados y legumbres.