Micuit de pato

24,90 €
Impuestos incluidos

Micuit de Pato

Origen: Gramat, Francia

Se vende por unidades de 170 grs.

Cantidad

Micuit en francés significa literalmente semicocido y hace referencia al método de cocción de este alimento. Mientras que el foie gras es elaborado sometiéndose a un proceso de esterilización, el micuit es sometido a un proceso de pasteurizado, algo que hace que este producto deba consumirse en menor tiempo

1170

Referencias específicas

También podría interesarle