Jamón de Cebo 50% Ibérico 

Tiempo mínimo de curación de las piezas es de 28 meses.

Conservar el jamón Carrasco en lugar seco a temperatura ambiente (20-25ºC aproximadamente). Es importante que el producto esté correctamente atemperado antes de su consumo. Una vez abierto podrá tapar la parte abierta con la grasa sobrante, papel film y un trapo para evitar la luz solar.