Las nectarinas son una fruta parecida, pero diferente, a la que se suele poner al lado de los melocotones. La mejor manera de identificar la diferencia entre una nectarina y un melocotón es por la falta de pelusa en la nectarina.

Las nectarinas son más pequeñas y tienen una piel lisa de color amarillo dorado con grandes manchas rojas. Su pulpa amarilla tiene un notable matiz rosado, con un aroma distinto y un sabor más pronunciado.

Beneficios para la salud

Las nectarinas son bajas en calorías y no tienen grasa por naturaleza.

Las nectarinas también están libres de colesterol por naturaleza. La vitamina C ayuda a mantener un sistema inmunitario sano.

Las nectarinas son también una gran fuente de antioxidantes que pueden ayudar a proteger la piel de los dañinos rayos UV al contrarrestar la actividad de los radicales libres.

Son una buena fuente de vitamina A, betacaroteno y potasio.