Lomo Ibérico
Precio
1,65 €
Secreto Ibérico
Origen: Castilla la Mancha
Se vende por filetes. Cada filete tiene un peso aprox. de 350 grs.
Es una pieza de sobra conocida por los carniceros, los cuales la “apartaban” en el despiece para comerla asada, solo con sal ;de ahí su nombre. Su jugosidad y terneza son extremas.