Lomo Ibérico
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1,75 €
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Calle José Ortega y Gasset 85. 28006
Eslovènia
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Secreto Ibérico
23,35 €
Tax included
Secreto Ibérico
Origen: Castilla la Mancha
Se vende por filetes. Cada filete tiene un peso aprox. de 350 grs.
Es una pieza de sobra conocida por los carniceros, los cuales la “apartaban” en el despiece para comerla asada, solo con sal ;de ahí su nombre. Su jugosidad y terneza son extremas.
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Specific References
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Origen: Castilla la Mancha
Se vende por filetes. Cada filete tiene un peso aprox. de 350 grs.